Thanksgiving droht (dreifach) 1

Donnerstag ist Thanksgiving, wohl der wichtigste Familien-Feiertag in den USA. Man zelebriert die Gastfreundschaft der Indianer, welche damals die Pilger sehr großzügig willkommen geheißen und mit ihnen eine fette Party gefeiert haben. Oder so ähnlich. Man weiß ja, wie das endete, aber gut. Ein Truthahn kam in der Geschichte sicherlich auch vor, zumindest ist er hier der Mittelpunkt jedes Thanksgiving Dinners. Mein chinesischer Laborkollege wird Thanksgiving auf chinesisch feiern: Es gibt Truthahn und chinesische Beilagen. Den Truthahn wird wohl niemand anrühreren, aber der ist auch meistens eh trocken.

Ich werde Thanksgiving diese Jahr dreifach feiern. Am Donnerstag starte ich mit einem traditionellen T-Dinner bei Grayson und Peter, die ich vom Tanzen kenne. Sie ist Anwältin für Menschenrechte, er ist Physikprofessor, und sie haben eine 13jährige Tochter. Außerdem werden noch einige weitere, italienische und kanadische Physiker samt Familien dabei sein, sowie zwei kolumbianische Spanischlehrerinnen. Peter erzählte mir, dass sie im letzten Jahr ihren Turkey in Brand gesetzt haben, es klingt also sehr vielversprechend.

Menü Nr. 1:

“Turkey, gravy, cranberry
Butternut squash with rice
Green beans
Sweet potatoes
Pies (apple and pecan)”

Ich werde einen Ziegenkäse/Blattsalat/Birnen/Walnuss-Salat beisteuern.